【サロンに反映させたい】スタバから学ぶ心を掴み続ける工夫
2017.11.29
美容室Lilyスタイリスト：木村 賢司
どうも、表参道で美容師をしている木村です。
今日はスタバに来たのですが、
そういえばスタバって何年か前に「〇〇フラペチーノ」みたいなので一過性の流行りのようなものを感じたけど、
廃れることなく、それどころか発展し続けて順調に店舗展開しているし凄いことだよな～なんて思いまして、
せっかくならその人気を獲得し続けるワケを探りたい！と思い、
色んな観点でスタバを楽しんでみました。
今日訪れたのは原宿にある東急プラザ店。
ここには店舗限定のメニューがあり、毎月ここでしか飲めない〇〇フラペチーノが限定販売されるのです。
この店舗はテラス席も充実してて、暖かい晴れの日でも気持ちの良いカフェブレイクが楽しめますが、
夜はイルミネーションがライトアップされて、また違ったムードで楽しむこともできるわけです。
そしてなんと言ってもスタバといえば毎月恒例の期間限定新作メニュー。
毎月毎月、その１ヶ月間しか飲むことの出来ない、かつ季節に沿った限定メニューもあるのです。
そうやって毎月の新しい楽しみを提供してファンを楽しませ続ける姿勢にはなんとも学べるものがありますね。
お客様に提供する本を変えてみるなり、お出しする飲み物を変えてみるなり。
いくらでも参考にすることはできます。
それでいてスタバには不動の人気メニューも揃っていますよね。
スターバックスラテなり、ダークモカチップフラペチーノなり、抹茶クリームフラペチーノなり、、
甘いものから苦味のあるものまで、幅広いお客様から人気を獲得するワケの一つですね。
そういった飽きることのない、常に一定数の人気を獲得する定番メニューもあるわけです。
毎月の楽しみだけではなく、不動の人気メニューも。
それでいて店舗によってはこのような美しい景観の中でカフェブレイクを楽しむことができるのです。
接客もしかり。
スタバで働いていた友人に聞いたところ、アルバイトスタッフですら採用試験の基準はかなり高いらしく、
場合によっては学歴で優位になることもあるのだそうだ。
髪色は基本的に色味はなしで、落ち着きのある色。基準はどこかのコーヒー豆の色だというのはちょっと笑ってしまいましたが（笑）
接客はとても丁寧で笑顔に溢れている。
混雑していてドリンクを出すのに少し時間を要する時は
カップに名前を書いてくれたり、絵を書いてくれたり、
ただ番号札を渡して管理するのではなく、そういった楽しませる心をもって管理しているところも非常に参考になります。
僕にできることはなんなのか。
サロンワークに変換してLilyに更なる工夫を施していきます。
飽きの来ない定番メニューだけでなく、その時々にも楽しめる要素を。
僕のご予約について
僕はまだ美容師１年目であり、もちろん他のスタイリストにはまだまだ及びませんが、誠心誠意、全力で綺麗にさせていただきます。
もちろん、他のスタイリストにはまだまだ及ばないのでお値段も他のスタイリストに比べて安くさせていただきます。
もしも以上のことにご理解いただけて、僕の成長にご協力していただけるというのであれば、是非髪を綺麗にさせてください。
髪質改善とお客様から喜びのお言葉↓
髪が多いとお悩みの方へ↓
髪を綺麗にしたい方へ↓
参考までに、僕のお客様のビフォーアフターの画像です。
このように必ずあなたの髪を綺麗にしてみせます。
そして、お家に帰ってからも綺麗が毎日続くようにホームケアのおすすめや髪の乾かし方、毎日のケアの仕方など、お客様の悩みや分からないことに沿ってアドバイスやレクチャーもさせていただきます。
こんな僕に髪を任せていただけるのであれば、お手数ですが記事最下部のLINEアカウントを追加の上、「予約希望」の一言を最初に添えてメッセージをお送りください。
尚、施術出来るメニューは縮毛矯正、髪質改善、カラー、カットとなります。
お値段に関しては髪の長さなどによって変動するのでLINEでのカウンセリングを進めて提案させていただく形となりますのでご了承ください。
もちろんスタイリストにも見ていただいてアドバイスももらいながら施術していきますのでご安心ください。
それでは、ご連絡お待ちしておりますね。
